건강한 뇌를 위한 꿀팁! 뇌에 좋은 7가지 음식 먹어보자!!

건강한 뇌를 원하십니까? 생활습관의 변화뿐만 아니라 뇌에 좋은 음식을 섭취한다면 맑고 건강한 뇌를 가질 수 있게 될 것입니다. 오늘은 뇌에 좋은 음식 7가지에 대해 알아보겠습니다. 

출처:구글

1. 물

물은 두뇌에 가장 좋은 음식 중 하나입니다. 뇌는 80% 이상이 물로 구성되어 있으며 물은 뇌 에너지를 생성하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 뇌에 충분한 수분이 공급되어야 뇌에 필요한 산소가 원활하게 이동할 수 있고, 뇌세포 사이의 공간이 수분으로 채워져 뇌 기능과 건강에 도움이 됩니다. 따라서 매일 충분한 수분을 보충하는 것은 뇌 건강에 매우 중요한 부분입니다.

2. 등푸른 생선

오메가-3 지방산을 구성하는 DHA와 EPA는 뇌 세포막을 둘러싸고 있는 세포와 동일한 성분으로 뇌 활성화 및 뇌 혈류를 촉진하는 역할을 합니다. 고등어, 꽁치 등 등 푸른 생선에는 이러한 성분이 다량 함유되어 있기 때문에 식단에 등푸른 생선을 추가하고 꾸준히 섭취하면 뇌 건강에 도움이 됩니다.

출처:구글

3. 견과류

견과류에는 아르기닌, 마그네슘 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 아몬드, 땅콩, 호두에는 엽산과 비타민 E가 풍부하여 기억력을 향상시키고 두뇌에 좋은 영향을 미치고 마그네슘과 비타민 E는 인지 능력을 향상하는 데 도움이 됩니다. 하지만 견과류는 칼로리가 높기 때문에 많이 먹지 않는 것이 좋다고 알려져 있으며, 하루에 땅콩 10개 정도가 적당합니다.

4. 아보카도

10대 슈퍼푸드 중 하나로 알려진 아보카도는 두뇌 건강은 물론 항산화, 피부 미용, 혈관 건강에도 좋습니다. 아보카도에 함유된 리놀레산은 콜레스테롤의 산화와 분해를 막아 뇌의 원활한 혈액 순환을 돕고 스트레스를 받은 뇌를 완화하는 데 도움을 줍니다. 풍부한 불포화 지방산은 기억력 개선에도 도움이 됩니다. 

출처:구글

5. 브로콜리

브로콜리에는 뇌 혈류의 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적인 콜린이라는 성분이 있어 뇌의 신경계 건강에 도움을 줍니다. 또한 치매 예방에 좋은 엽산이 풍부하고 비타민K는 인지력 향상에 도움을 줍니다. 브로콜리에 함유된 강력한 항산화 성분인 설포라판은 DNA를 변화시키고 뇌신경에 관여하는 단백질의 분비를 촉진해 치매, 자폐증 등 신경계 질환 예방과 치료에 도움을 줍니다.

6. 다크 초콜릿

뇌는 산화 스트레스에 매우 민감하여 노화와 관련된 인지력 저하 및 뇌 질환을 유발하는데, 다크 초콜릿을 섭취하면 산화 스트레스를 줄이고 학습에 중요한 뇌의 기능을 향상하는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만 초콜릿 선택 시는 설탕의 함량을 체크하는 것이 중요합니다. 카카오 함량의 경우 최소 80% 이상이 좋고 일주일에 한 번 이상 섭취하는 것이 좋습니다.

출처:구글

7. 달걀

달걀노른자에는 건강한 두뇌를 만드는 데 필요한 비타민 A, 비타민 B12, 비타민 E, 셀레늄, 아연 등 거의 모든 비타민과 미네랄이 함유되어 있어 뇌에 좋은 건강식품으로 꼽힙니다. 또한 달걀에 함유된 콜린은 학습과 기억에 필요한 신경전달물질이며, 루테인과 제아잔틴은 뇌를 보호하고 신경 처리 속도를 높여줍니다. 

 

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